盐酥鸡

步骤1/3鸡肉洗净，切成块，加入盐，白糖，葱姜丝，五香粉，酱油腌制30分钟。

步骤2/3再均匀的裹上一层红薯淀粉。

步骤3/3

锅内倒油，将鸡肉一块一块的下入锅中炸，炸至呈金黄色就可以捞出了。最后撒上椒盐和辣椒粉，拌匀就可以吃了，装盘的时候底部可以垫上生菜叶。