西红柿顶上划十字花。开水过30秒。扒皮切块备用。
牛肉切丁焯水去血水。
热锅凉油放葱姜蒜,接着放入切好的西红柿。翻炒出汁。
放入牛肉翻炒。
倒入开水!!!大火十分钟转小火45-60分钟。
清炖牛肉可以放枸杞吗?自然是可以的,不仅颜色好看,而且还具有很好的营养价值,一起
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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