第一次上传菜谱
挑选一颗看着不错的花菜
花菜洗干净切成片粗一点的片备用
切配料。辣椒切圈,姜切丝、蒜切片备用。还有豆瓣酱。根据个人喜好添加噢…
炒香豆瓣酱再放其他配料,再放入肉炒至金黄色
放入花菜翻炒
真是好吃得不要不要的~
可以先用淡盐水泡十来分钟,泡完再洗花菜。这样可以防止里面有虫。也可以去除农药。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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