准备好所有的材料
鸡中翅洗净用刀正反两面都切两刀,
锅中放入水烧开后鸡翅,水再次烧开后捞出鸡翅
鸡翅沥干水分备用,葱切段,姜切片,冰糖5粒
锅中放适量的油烧热后放入冰糖转小火炒至化开
放入鸡翅炒至上糖色
放入姜片和葱段。翻炒片刻
加入生抽,料酒,老抽炒至上色
倒入可乐,大火烧开转小火炖煮15分钟
加入鸡粉,盐调味,大火烧开收汁
成品图
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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