酸辣口味的一味菜,是从东北妹子那边学来的 很是喜欢吃~~
准备做菜材料,一个西红柿一个土豆(最好是黄心土豆)一盘的分量
土豆切片,在水里泡十分钟去掉淀粉,这样土豆会很清脆
西红柿切丁,蒜瓣拍碎
放两勺油,加蒜瓣,干的小红椒切丝,爆出香辣味,放西红柿丁翻炒
翻炒分钟,番茄丁软掉就可以下土豆片
加入土豆片,翻炒两分钟加少许生抽提味,最后该出锅时加入盐鸡精翻炒即可
好美味的~~~赶紧尝试一下吧~~
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