草菇与蚝油,真的是绝配。嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。这道菜我反复试过几次,做法非常的简单,易操作,适合新人哦!
草菇备用。
青红辣椒、 葱白丝,蚝油备用。
草菇去根,洗净,从中间切开。
锅里放入少许食用油,烧热。
放入草菇大火爆炒均匀。
倒入一点五汤匙蚝油。
大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。
装盘用青红辣椒丝,葱白丝装饰即可。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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