河南卤面

步骤1/12

做卤面的基本材料

步骤2/12

把面均匀的铺在蒸笼上 开大火蒸20分钟 为了防止蒸的过程中粘在一起 每隔5分钟左右打开盖抖一抖面

步骤3/12

蒸到15分钟的是 倒入酱油把面拌匀 在蒸5分钟左右面就蒸好了

步骤4/12

菜的制作：蒜切成片 肉切成片（其实应该是放点葱姜和八角的但是家里没有八角了 我忌葱 老公忌姜 就没放）

步骤5/12

锅里多加点油 先放入蒜片 炒出香味

步骤6/12

放入五花肉 煸炒

步骤7/12

五花肉煸炒至变色加入甜面酱 翻炒均匀

步骤8/12

加入少许耗油翻炒

步骤9/12

放上黄豆芽 加少许水 少许盐翻炒均匀 盖上盖炖5分钟

步骤10/12

菜炖好了

步骤11/12

把蒸好的面到进去拌匀 盖上盖焖10分钟

步骤12/12

出锅了 吃饭饭喽 配上一碗酸辣汤美死了