放葱姜爆香,放鲫鱼两面煸至金黄。
开水漫过鲫鱼,倒入香菇及香菇水(提前用开水把香菇洗净泡好),煮20分钟。
倒入豆腐中火炖15分钟。
香菜切段,放入锅,加盐适量。出锅!
味道不错!
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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