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做了好多蛋挞剩下了几个蛋清,不想做蛋白糖就做了天使蛋糕

无心之蛋
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛋清 6个、 低粉 75克、 白糖 1005克、 玉米淀粉 30克、 柠檬汁 40克、 蜜豆 10几颗

馒头一样的口感-天使蛋糕的做法步骤

小窍门

由于我在配方里加了不少的柠檬汁,所以一点蛋腥味也没有,满口柠檬香,除了口感比较紧实像馒头一样

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