火腿培根披萨

步骤1/14

把披萨皮材料除橄榄油外全部混合

步骤2/14

和面至光滑

步骤3/14

加橄榄油继续和面至扩展阶段

步骤4/14

揉圆盖保鲜膜进行发酵至两倍大

步骤5/14

发酵好的面团排气后盖保鲜膜松弛10分钟，然后擀成和披萨盘同样大的圆饼状，披萨盘里刷油，把披萨饼放入披萨盘，醒发15分钟

步骤6/14

在饼皮上戳些洞洞

步骤7/14

刷披萨酱

步骤8/14

撒适量的马苏里拉奶酪

步骤9/14

铺上火腿，再撒适量的马苏里拉奶酪

步骤10/14

放提前准备好的洋葱丝，再铺上培根

步骤11/14

再撒适量的奶酪

步骤12/14

再放青椒粒，家里没有红椒了，如果有放点红椒会很漂亮哦

步骤13/14

最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和芝士粉，烤箱提前预热190度，放入烤箱中层上下火16分钟

步骤14/14

出炉