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黑凉粉系列

一兰芳百里
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黑凉粉系列热量：3636 千卡

脂肪：154.24克
蛋白质：49.15克
碳水化合物：282.44克

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食材主料/辅料

基础食材: 黑凉粉(粉或罐头成品)、椰汁西米露凉粉适量、椰汁适量、西米露适量、雪山红豆凉粉适量、淡奶油适量、牛奶适量、冰块适量、红豆(或成品罐头) 适量、冰淇淋球一个、烧仙草适量、红豆适量、葡萄干适量、奶茶适量、花生碎适量、鲜杂果凉粉适量、猕猴桃两片、西瓜球两个、芒果两瓣、香蕉片少许、椰汁或者芒果汁适量

黑凉粉系列的做法步骤

步骤1/4

准备好材料！我的黑凉粉是用专用粉自己调的(25g粉+85ml凉水调成糊，加适量糖，加入550ml沸水和适量糖一边加热一边搅拌至浓稠，放至冷却切块)可以用罐头装代替！
步骤2/4

椰汁凉粉:椰汁加凉粉
椰汁西米露凉粉:在椰汁凉粉基础上加入煮熟的西米露
根据个人口味适当放糖
步骤3/4

鲜杂果凉粉:椰汁打底，放入黑凉粉，猕猴桃切片，西瓜挖球，香蕉或者芒果切条！
步骤4/4

烧仙草奶茶：一个红茶包300ml开水泡15分钟，加10克奶粉10克糖搅拌均匀，加入葡萄干，花生碎，黑凉粉～