茄子炒蛋再加点外婆菜真的很好吃,当然了,把蛋换成肉沫会更好吃!就是茄子一定要炒好啊,掌握油的用量。
茄子切成丁。
小米椒切好。或者用其他辣椒也可以,不过要切碎点。如果不吃辣的就不放咯。
先炒蛋,然后把蛋弄出来;放油炒茄子,茄子炒软了以后,加辣椒;炒出辣椒香味以后,加入适量的外婆菜;最后把蛋倒进去翻炒,加盐、酱油。注意外婆菜是有咸味的呢,所以盐不要太多。最后炒好的菜就出锅啦!
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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