冰皮月饼

步骤1/14

糯米粉、粘米粉、澄粉

步骤2/14

准备称量工具

步骤3/14

准备月饼模具;

步骤4/14

准备牛奶 色拉油 白砂糖 红豆沙馅 炒的糯米粉

步骤5/14

准备抹茶粉 可可粉 紫薯粉 南瓜粉;

步骤6/14

粘米粉 澄粉 玉米粉按比例混合,放入白砂糖,倒牛奶;

步骤7/14

倒入色拉油;

步骤8/14

用保鲜膜包好,放入上气的锅中，中火蒸40分钟；

步骤9/14

等凉至手温时，把上面浮着的油揉进面团至光滑；

步骤10/14

10.包馅;

步骤11/14

11.南瓜粉；

步骤12/14

12.抹茶粉;

步骤13/14

13.紫薯粉;

步骤14/14

14.可可粉;