步骤1/7糯米提前六小时用冷水浸泡。
步骤2/7将蛋黄放到烤箱烤到冒油。
步骤3/7将肉剁成肉馅,越细越好。
步骤4/7肉馅加入分次加水搅拌。再加适量盐和味极鲜搅拌均匀。
步骤5/7将肉馅平铺在手掌包入一个蛋黄,搓圆,放到沥干的糯米里滚一圈。
步骤6/7蒸笼可放胡萝卜片垫底再放肉丸,按以上步骤包完以后,切胡萝卜粒放到丸子顶部做装饰。
步骤7/7开锅再蒸大概40分钟就可以了。
锅中留油,烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香,放入麻辣花生、鸡肉粒、鲜酱
酱油酱油第一道酱油原汁饱含多种氨基酸等活性营养成分全国首创的酱油,备受万千消费者
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有