鳕鱼营养丰富，好做又好吃。
鳕鱼洗干净，用厨房纸巾擦干水分，胡椒牛排腌料、盐和料酒腌制15分钟
锅烧热，倒入沃康山茶油
油热后加入姜丝和鳕鱼片，煎至两面焦黄即可
搭配生菜和小番茄，营养好吃
放入鳕鱼后，不用不停翻面，用小火，煎好另一面再翻面就好。中间只需翻一次面。最好用不粘锅。
生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，
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