处理剩菜的妙招～ 上班族快捷又营养的午餐
步骤1/5洋葱菜椒切成小块，大蒜切片
步骤2/5大蒜用油煸炒出香，加入菜椒和洋葱片青菜，翻炒至菜梗变软，加盐和生抽（生抽不要多，着色即可）
步骤3/5加入剩牛肉块（适当带汤汁儿，冻成块儿的最好），炒到解冻回软
步骤4/5倒入米饭，炒匀（这时候可能会嫌淡，适当加盐）
装盘
每种用料量可根据各人口味更改
锅中留油，烧至五成热，转小火，放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味，转大火后倒入韭菜，炒
生抽的营养价值作为调味品，可以调味和调色，适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多，
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