包菜火腿蛋炒饭

步骤1/11

准备食材：包菜清洗后切碎，火腿肉清洗后切成丁，鸡蛋加少许盐打散。

步骤2/11

大火起油锅，倒入火腿丁，翻炒。

步骤3/11

倒入包菜，翻炒均匀。

步骤4/11

加入少许水，煮至八分熟。

步骤5/11

盛出备用

步骤6/11

另起油锅，倒入蛋液。

步骤7/11

待蛋液基本成型后，倒入米饭，捣松。

步骤8/11

倒入炒好的包菜火腿丁，加入少许生抽，快速翻炒。

步骤9/11

撒上葱花

步骤10/11

炒匀炒香即可出锅了。

步骤11/11

热腾腾，香喷喷！