北方的冬天，寒冷，干燥。天寒地冻的回到家，一把面条，几根油菜，切几片酱牛肉，几分钟的时间，就能给自己和家人端上一碗热腾腾的牛肉面。口里暖了，心里也暖暖的化开了。
步骤1/4锅里清水烧开，下面条煮熟，盛入面碗。
步骤2/4油菜下锅焯熟，放在面条上。
步骤3/4酱牛肉切片或者切小块，放入煮过面条的汤中煮，并且加入适量生抽，一点点白糖和食盐调味。
步骤4/4将牛肉汤汁浇入面中，撒上香葱末，开吃吧！
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，
炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
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