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青椒爆炒牛肉丝

小宝娭毑de厨房
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难度简单

口味微辣

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

青椒爆炒牛肉丝热量：375 千卡

脂肪：2克
蛋白质：27.47克
碳水化合物：0.2克

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食材主料/辅料

牛肉 300克、百米酒 1勺、青椒 2个、孜然粉 1茶匙、洋葱 1/2个、盐 2茶匙、植物油 1勺、麻油 1汤匙

青椒爆炒牛肉丝的做法步骤

步骤1/7

牛肉绰水，去浮沫，捞出后切丝
步骤2/7

锅内下油爆香洋葱和青椒
步骤3/7

倒入牛肉丝翻炒
步骤4/7

然后下百米酒一勺
步骤5/7

放孜然粉和盐翻炒
步骤6/7

下一点麻油提香
步骤7/7

OK了

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