味道非常鲜的说
野生鲫鱼洗净去鳞去肚子里的黑皮。
山楂洗净切开
胡萝卜去皮切段。
锅中兑油将鱼煎至表面泛黄。
另取一锅兑适量清水,放入山楂和胡萝卜 大火煮沸。
放入煎好的鲫鱼大火煮沸,放入少许盐,鸡粉 提鲜。
放入葱段,关火盛出 即可。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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