奶酪包

步骤1/17

除黄油外所以材料放入面包机内，按甜面包程序

步骤2/17

二十分钟后加入软化好的黄油，继续甜面包程序

步骤3/17

待一次发酵完成，取除面团

步骤4/17

排气，分成三等份，醒发10分钟

步骤5/17

再次排气揉成三个圆团，进行二次发酵

步骤6/17

放入烤箱发酵，烤箱里放一碗水。发酵40分钟左右，面包发至两倍大

步骤7/17

二次发酵完成后，给面团表面喷上水，撒上些许面粉

步骤8/17

放入预热好的烤箱里，165°C烤25分钟即可。烤好后取出，晾凉。

步骤9/17

奶酪陷部分：
奶油奶酪事先温室软化

步骤10/17

加入糖粉和牛奶

步骤11/17

用打蛋机打至顺滑

步骤12/17

打完的奶酪陷是这样的

步骤13/17

取一个面包切成四份，取一份用刀切两刀

步骤14/17

奶酪馅填入面包中，切面上也涂上奶酪陷

步骤15/17

切面上蘸上奶粉

步骤16/17

做好了

步骤17/17

非常好吃，试试吧！