今天终于把去年想做的奶酪包做了,我是多懒??
准备材料
把所有材料放在面包桶里开始和面,最后加入黄油继续和面,(这步我忘记拍照了)从面包桶里拿和好的面团放在一个盆里
放在烤箱里开始发酵发至两倍大,我的烤箱带发酵功能
把发好的面团拿出来排气揉圆,放在模具里,进行第二次发酵
发酵至两倍大时,放入烤箱烤
在烤面包期间,开始制作奶酪馅,把奶酪融化和奶油,糖粉搅拌均匀
烤好的面包拿出来放凉,囧??有点黑了
面包切小块
把面包中间切两刀,不要切开
中间和两边都抹上奶酪馅,蘸上奶粉
开吃咯,好满足哦
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