将鳊鱼洗净
多放着油 起油锅 放入鳊鱼
煎3,5分钟后翻面 两面都煎好后放料酒 放料酒要注意 最好关了火以后再放
放一小碗水 姜片 老抽
盖上锅盖煮5到10分钟左右
鱼已煮熟 放少许味精 放糖收汁 将汁水浇在鱼身上
最后撒葱装盘
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
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