鳊鱼洗净,划几刀,下锅煎。
翻面继续煎。
加葱、姜、蒜、花椒爆香。
加料酒、醋、老抽、水。
下冬瓜片一起炖。
汤汁快干还剩一点时,撒鸡精出锅。
鳊鱼的功效与作用1。脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病
体态新鲜鱼拿起来身硬体直,有的鱼如黄墙或鲈鱼、乌鱼等,上市时为保鲜而放入冰块,头
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