炒面

步骤1/8

备好材料

步骤2/8

热锅后加些香油（我这喜欢吃菜籽油）

步骤3/8

油热后加肥猪肉（也可用猪油代替）榨油就多炒会，至少三分钟吧！

步骤4/8

然后加廋猪肉，炒到肉变色即可。

步骤5/8

然后加青椒（烧至表面有点发白）

步骤6/8

然后加老方，依次是洋葱，炒一两分钟就行。

步骤7/8

然后加小青菜，多炒会，三四分钟吧。

步骤8/8

然后加入炒面一直炒，炒到有点干了，依次加入酱油，耗油，黄豆酱。也可以再加点水，炒五分多钟，加入味精，收盘。