美味营养的紫薯,我们来做一款松软香甜的紫薯发糕吧
准备好所有材料
低筋面粉加紫薯粉,搅拌均匀
酵母粉加水,加到搅拌好的面粉中,和成面糊,加入白糖
搅拌均匀,成面糊状
盖上保鲜膜,发酵到一倍高度
这是发酵好的面糊加入葡萄干,找用一个盆,擦上薄薄一层油,家里有大枣的可以加入大枣
凉水上锅蒸20分钟
关火,趁热倒出来,切开小块,紫薯的香味扑鼻而来
闻到紫薯的香味真是好吃啊,好香啊
松松软软的,香香甜甜的,很有弹性,味道好极了
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