为爱健康~
步骤1/7用温水将酵母溶解待用
步骤2/7两两种粉?糖混合,倒入酵母水
步骤3/7将面粉搅拌成絮状,期间慢慢少量分次?温水
步骤4/7将絮状面粉揉成团,根据需要?温水,揉匀后放置一旁待发酵膨胀
步骤5/7(我放在空调房里,下面捂着热水)50分钟面团膨胀,将面团取出排气,继续揉匀,将匀称的面团揉成长条状,均等的切段
步骤6/7将切好的刀切放在盘中醒一下(刀切还会再发大一些)
烧水,睡烧开将刀切放在蒸架上,大火15分钟即可
我没有称,材料用量都是估算
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