先将新鲜的蘑菇清洗干净后，切薄片备用
洋葱清洗干净后切碎，平底锅炒至金黄备用
将黄油放入锅中融化与面粉炒制金黄后备用
土豆去皮放入锅中煮熟后，捣烂备用
用米糊键搅拌煮熟后加入淡奶油、盐和黑胡椒粉调味即可
1 这里我用的是磨豆浆的刀头，这样打出来的汤会比较细腻。2 因为水果豆浆机自带加热功能所以这里不一定要放入锅中煮，如果平时在家做需要将汤煮开才可食用。
最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，这样，奶油才不会因水分散
奶油的功效与作用奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体
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