从冰箱冷冻层取出食材,放入冷水浸泡,直至汤彻底融化
倒入锅中加热至滚开即可
·如汤未完全解冻,加热时可用汤勺轻轻搅拌至彻底融化。·汤盛入碗中后可在表面用淡奶油做装饰。
雀巢淡奶油是不太好打发的一种淡奶油,但因其味道好,价格便宜,小包装,容易在超市买
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有