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白萝卜排骨汤

冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

橙子妈Ea
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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白萝卜排骨汤热量：839 千卡

脂肪：24.05克
蛋白质：80.42克
碳水化合物：44.8克

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食材主料/辅料

排骨 250克、白萝卜 1个、瑶柱 20克、生姜 2片、小葱 2根、盐少许

白萝卜排骨汤的做法步骤

步骤1/4

准备好材料，瑶柱提前浸泡，排骨汆水备用，生姜切块，小葱是我自己阳台种的，随手拔2根
步骤2/4

砂锅一次性放足分量的水，想要煲出好汤，中间不能加水哦。把除了萝卜以上的所有材料一起放进锅内，如果想喝比较浓的汤可以等水开了再把材料放进锅内
步骤3/4

排骨炖了40分钟左右，加入切好的白萝卜，根据自己喜好切大小
步骤4/4

加入白萝卜之后炖20分钟，出锅前撒入盐和葱花！鲜甜的汤就如此简单！

小窍门

放少许瑶柱会使汤更鲜甜哦

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