炸豆腐的过程中会有水溅出。
步骤1/4香菇:去蒂——洗净——焯水——沥干备用尖椒、红椒:洗净——切三角块/丝。葱姜蒜:切好备用
步骤2/4内脂豆腐:小心切块。粘生淀粉,过油炸至金黄,捞出备用。
步骤3/4锅内少许油,葱姜蒜下锅爆香。加入香菇尖椒红椒,略微翻炒。加入盐、半勺糖、味精、翻炒。
步骤4/4倒入豆腐小心翻动,出锅装盘。
抗老化红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且
豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸,烧菜是把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成
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