老婆怀孕了,做点虾子补补钙。
虾洗净,去头,去背部虾线(扯头挤尾去虾线速度最快,用牙签挑容易挑),腹部是虾筋(不用去)
加少许耗油及盐(用少量水溶解水)
撒蒜蓉
蒸15min,出锅前撒葱花。这个水加多了,一定注意!嘿嘿嘿
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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