将材料放入盆中,除豆沙外,放入酵母粉,适量温水,活成面团,发酵至两倍大小。
取适量面团,将豆沙包在里面,醒十五分钟左右,凉水上锅蒸二十分钟,关火焖两分钟就好了。
出锅
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,
小笼馒头【原料配方】面粉5公斤,夹心肉500克,盐15克,酱油25克,糖35克,
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