寿喜烧，冬日暖味

步骤1/12

准备食材

步骤2/12

准备调料

步骤3/12

切菜备用

步骤4/12

牛油热锅

步骤5/12

调制锅底

步骤6/12

按照这个比例调制锅底
清酒（1）：糖（0.5）：酱油（1）：味醂（0.5）：出汁（5）

步骤7/12

先放入不易入味的食材

步骤8/12

洋葱软后，放入金针菇、水菜和茼蒿

步骤9/12

牛肉推荐上脑肉

步骤10/12

涮着吃，肉质更好

步骤11/12

新鲜的鸡蛋汁是最地道的蘸料

步骤12/12

美味趁热吃，暖意无限！