日式小火锅-寿喜烧

步骤1/11

娃娃菜，生菜，白萝卜，香菇，豆腐，西红柿，金针菇，蟹味菇洗净切好，两片柠檬，少许小葱花

步骤2/11

锅里放黄油把肥牛片放锅里煎一下

步骤3/11

炒熟

步骤4/11

小锅底铺娃娃菜，生菜，西红柿

步骤5/11

再把其他的蔬菜一一码放上去

步骤6/11

加上煮熟的鸡蛋，日式的是要牛肉沾生鸡蛋，你不习惯就熟鸡蛋吧。把火点着

步骤7/11

碗里放水，日式酱油，古越龙山黄酒，糖，少许盐搅匀后倒入锅中，无需加太多水，半锅就够了

步骤8/11

放上牛肉开始煮

步骤9/11

要想熟的快，盖上盖子

步骤10/11

原汤化原食，吃完后还可以继续涮菜

步骤11/11

我喜欢配上麻将调料吃，也可以用沙茶酱，辣酱，反正都美味啦！