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拌凉粉

夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。
很简单的小菜，只是想跟大家一起分享制作美食的过程~
掌勺的想每天的菜单，既要营养又要照顾几张挑剔的嘴，很难的有木有

泽泽麻麻
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难度简单

口味酸咸

工艺拌

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营养信息详细信息>>

拌凉粉热量：107 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：0.2克
碳水化合物：8.9克

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食材主料/辅料

凉粉适量、大蒜适量、虾米适量、香菜适量、蚝油适量、米醋适量、盐适量、味精适量

拌凉粉的做法步骤

步骤1/6

凉粉洗净用刀轻轻的划碎
步骤2/6

蒜瓣加入少量的盐捣碎
步骤3/6

虾米加入少量的开水冲泡一下
步骤4/6

将蒜泥、虾米倒入到凉粉中，加入适量的耗油、米醋、盐和味精
步骤5/6

将香菜切末加入，调匀
步骤6/6

完成

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