在自己家做的豆沙春卷,很好吃,自己家的油还是放心啊!
准备好春卷皮,我是在超市买来的,解冻就可以用了。
自己做好的豆沙馅放在上面一条,春卷皮一定要斜着放。
从尖处开始包卷豆沙,一直卷到春卷皮的三分之二处停止
剩下左右在折,如图
包好了一盘子,油炸的一点要少吃啊,所以就少量的包了几个。
放入油锅煎炸,记住油锅不要太热啊,温度就是小火就可以。不然会焦掉。
看看我的成品,哈哈不错吧
忍不住我吃了一个,嗯我很欣慰很好吃,豆沙馅是我自己做的,做法很简单。
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