这都在吃粗粮,很喜欢土豆,青椒,微辣的口感,下饭很不错哦
洗干净青椒和葱花
土豆切丝,用凉盐水泡上,去除多余淀粉,保持爽脆的口感,用盐水会好点。
青椒,葱花切段,大蒜切片
热锅下适量油,炒一下再放花椒,大蒜,避免大蒜和花椒糊掉。
炒五到十分钟下青椒。
青椒炒五分钟,完成了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有