把青椒土豆切丝
小火把锅烧热,再到油均匀一下再热
倒入切好的青椒和土豆丝
小火翻炒均匀一下
之后加点水以免有焦的粘锅。
适量味精
适量盐
最后翻炒几下出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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