把土豆切丝,放到水里泡5分钟
青椒切丝
葱切末
猪肉末
把辣椒放到油里炸,出香味,捡出,把土豆方里面炒,56分中
把青椒放出一起炒,1分左右,一起盛出
热油,小火炒猪肉末
把除了花椒粉以外的调料对成汁,到处肉末,小炒,再把土豆和青椒放入,大火炒
最后撒入葱末和胡椒粉,
完成啦!
把土豆的水充分擦干,更容易炒
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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