鲍鱼请卖家处理好后,回家清洗干净,切成片倒入一点点料酒腌一下。青菜清洗干净切成末,姜切丝
锅内入少许油,姜丝入锅爆香
入青菜末翻炒,软塌时放入一勺盐
加入骨头汤烧开
锅开后倒入米饭,大火烧开等米粒散开变浓稠,倒入鲍鱼片,大火煮开就可以了,吃的时候加一些胡椒粉更好吃哦!
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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