步骤1/5猪肉切片,生姜大蒜切沫,青椒切条,木耳提前一夜发好然后仔细洗净切条,小辣椒切沫,小葱切断
步骤2/5锅内倒油预热,姜蒜末小辣椒和花椒放入炒香,然后放入肉片
步骤3/5翻炒片刻放入青椒和木耳,小心木耳会蹦出来烫到
步骤4/5炒一会放入酱油和其他调味料,出锅前放入葱段
步骤5/5多放点油好像要好吃点
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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