准备好食材
萝卜切成丝
牛肉馅里倒入料酒,加一点盐,淀粉,胡椒粉,一个鸡蛋拌好。
准备好葱花,姜沫
锅中放油放入葱花,姜沫炒香。
倒入清水烧开倒入萝卜丝,
放入盐,酱油。
烧开后,改中火,用小汤匙舀着肉一匙一匙放在萝卜丝上。
改大火,轻轻的用勺子推,直到丸子沉下。
放入味精,成品。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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