杂菇培根披萨

步骤1/14

面粉中加酵母、白糖、盐拌匀后加适量温水搅拌揉成光滑面团，再加橄榄油揉均匀后发酵；

步骤2/14

发酵好的面团揉去空气待用；

步骤3/14

配料；

步骤4/14

菇类洗净切片切段；

步骤5/14

杂菇焯水后捞出沥干水分；

步骤6/14

培根切小片，放锅中煎煸出油；

步骤7/14

青椒、泡椒切圈；

步骤8/14

煎锅留着油，倒入焯过的菇煎煸去水分至微焦黄，加入披萨草、欧芹、黑椒粉和少许盐炒匀；

步骤9/14

面团摊开在烤盘中，最好中间摊得比四周薄一点，用叉子戳些孔；

步骤10/14

撒上三分之二奶酪，再摆上杂菇；

步骤11/14

放上培根、青椒、泡椒；

步骤12/14

再撒上剩下的奶酪；

步骤13/14

e?bake烤箱选择上下烤功能230度预热后，把披萨放入下层烤10分钟；

步骤14/14

烤完后等几分钟再拿出来就好了。