步骤1/3杏鲍菇切片,3-4mm左右,然后下水焯,捞起沥水备用
热油倒杏鲍菇煸炒稍微变颜色加入适量的酱油、鲍汁、蒸鱼豉油,炒均匀后倒入青椒,青椒差不多熟了就可以了
装盘后,撒点辣椒点缀一下就好啦
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有