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秘制烤鱼

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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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秘制烤鱼热量：514 千卡

脂肪：77.65克
蛋白质：50.24克
碳水化合物：147.27克

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食材主料/辅料

姜适量、蒜末适量、豆瓣酱 4勺、干辣椒 9个（剪断）、香菜适量、洋芋 1个、小瓜适量、花椒适量、白芝麻适量、火锅底料（大红袍）半包（根据鱼大小！）、罗非鱼（根据人数可用草鱼） 1条、葱适量

秘制烤鱼的做法步骤

步骤1/5

鱼洗净、白胡椒、姜片料酒、盐（腌制40-70分钟）
步骤2/5

放烤盘 200度烤15分钟（两面腌制）
步骤3/5

准备的的所有料油涨炒香！放入半包火锅底料（我用大红袍小包装）
步骤4/5

炒好的料放在烤鱼上在烤20分钟！
步骤5/5

放上香菜！成品！鱼鲜味辣！

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