蒜苗胡萝卜炒肉

步骤1/10

胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍

步骤2/10

蒜苗切小段,胡萝卜切片

步骤3/10

五花肉切小片

步骤4/10

锅内不用放油,直接将切好的肉放锅内炒出油

步骤5/10

就像这个样子,因为胡萝卜要多点油炒出来才会软,不然硬硬的不好吃哦

步骤6/10

然后将胡萝卜与姜丝干辣椒放进去去肉一起不停的翻炒

步骤7/10

炒得均匀一些,胡萝卜会慢慢变软,加少许盐与生抽

步骤8/10

再将大蒜苗也放进去一起炒1分钟左右

步骤9/10

最后可以少许水焖片刻,加鸡精即可起锅

步骤10/10

装盘,便捷简单吧