没吃都是超好才记得拍照，步骤又忘记拍了 ，不好意思啦
青椒切丝，肉也切丝，肉丝放点生粉腌制10分钟左右，蒜切末。
锅里倒油，在油还是凉的时候把肉丝到进去翻炒，等肉丝变成白色加入蒜末，倒入青椒丝一起翻炒，在锅边加一点水，防止沾锅，加入盐味精。即可出盘开吃
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆
青椒富含维生素c，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长
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