秋风起蟹脚痒嘴巴馋，嘴巴馋手就勤快了!
生抽，老抽，糖1:1:1，放入生姜一起在锅里煮开（可以按照自己的口味调节）放凉
蟹洗完养在纯净水里吐完脏东西后，先放入50克高温白酒杀毒
蟹一定要鲜活，洗蟹一定要仔细，洗完养在纯净水里吐干净脏东西
生生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗
煨生姜将原只鲜生生姜洗净，用草纸包裹，放在清水中浸湿，直接放在火中煨，待草纸焦黑
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