洋葱切碎
培根切碎
土豆蒸熟打成泥
放油把培根炒一下
放洋葱把洋葱炒透明关火
和土豆泥放在一起
放黑胡椒粉
放盐
拌匀
揉成球
压扁开煎
翻面
出锅
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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